电子信息工程系现有教师33人，其中教授5人，副教授8人，具有博士学位22人。承担着电子信息工程、电磁场与无线技术两个本科专业的培养任务。电子信息工程专业于2020年获批陕西省一流专业，并于2021年通过工程教育专业认证，电磁场与无线技术专业于2018年获批陕西省一流专业，并于2021年获批国家级一流专业。《数字电路与逻辑设计》获批2020年国家级一流课程，《团队授课保质量，过程考核提效果》教学案例2020年获得陕西省教育厅优秀教学案例，陕西省高等教育MOOC中心优秀推广案例。电子信息工程系依托电子系统实验室、图像处理与GPU实验室、电磁场与微波技术实验室，承担了国家自然科学基金、省自然科学基金和企业委托项目。本系教师积极和企业展开合作，所承担的“北斗二号手持用户机小型化天线设计与实现”项目获得中国人民解放军总装备部军队科技进步奖三等奖。在国内外学术期刊和国际会议上发表高水平论文百余篇。出版教材多部，其中《物联网-射频识别（RFID）核心技术详解》获陕西省高等学校优秀教材一等奖、《电磁场与微波技术（第2版）》获陕西省高等学校优秀教材二等奖；“物联网系列教材建设的探索与实践”获得陕西省高等教育教学成果二等奖。

（2023年3月更新）